El Programa de Gastronomía Social y el Centro Socio-educativo y Laboral Lelikelen compartieron un taller de cocina
Se realizó en la cocina taller de la FTA en el marco del programa de voluntariados universitarios.
Un guiso cordobés para celebrar la democracia
Elaborado por el Programa de Gastronomía Social durante el Primer Enucentro Diolagado, en el marco de los 40 años de democracia.
Se celebró la Pachamama en la FTA
Se realizó el 24 de agosto pasado. La actividad marcó la apertura de la Semana de Extensión UPC.
Taller de Identidad Gastronómica Local y Cocina Ancestral en la Escuela de la Familia Agrícola de Tuclame
Se realizó desde el programa de extensión Gastronomía Social junto a estudiantes de 4to, 5to y 6to año y sus docentes de ciencias sociales.
Desde el Programa de Gastronomía Social UPC se dictó un taller de cocina saludable
Se dio en el marco del proyecto de extensión universitaria “Corresponsabilidades de los adultos en las trayectorias escolares” de la Facultad de Educación y Salud.
Cocina e identidad, desde el intercambio de saberes en el Noroeste cordobés
En el marco proyecto de extensión del Programa de Gastronomía Social de la UPC, se realizaron entrevistas e intercambios con referentes locales.
El Programa de Gastronomía Social UPC presente en el 1er Congreso de Gastronomía Sustentable
Claudia Gûerra, Secretaria de Extensiòn de la FTA, recibió un reconocimiento por su compromiso con la gastronomía sustentable.
La FTA-UPC presente en el VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Claudia Güerra, Secretaria de Extensión de la FTA, participó como disertante.
