Desde hoy, en el catálogo de las bibliotecas de la UPC se puede acceder a los siguientes libros digitales sobre turismo, hotelería y  gastronomía, ambiente, entre otros:

Turismo

  • Apuntes de metodología de la información en turismo (OMT)
  • Buenas prácticas para destinos turísticos de montaña
  • Introducción al sistema turístico (Caravaca Mendoza, D.)
  • La empresa turística y su administración (Cazzera A.)
  • Ecourbanismo: ciudad, medioambiente y sostenibilidad (Leal de Castillo)
  • Guía para las mejores prácticas de ecoturismo en áreas protegidas (Beaz)
  • Formación para guías de turismo (Navarro V)
  • Periodismo turístico (Ledesma MA)
  • Indicadores de desarrollo sostenible para los destinos turísticos (OMT)
  • Marketing de destinos turísticos (Acerenza)
  • Agencia de viajes… (Acerenza)
  • Planificación turística I, reflexiones desde el oeste argentino (Navarro Drazich D)

Hotelería – Gastronomía

  • Manual práctico de recepción hotelera (Di Muro L)
  • Administración y control de calidad (Acerenza)
  • Marketing hotelero (Evans J)
  • Manual de accesibilidad universal para hoteles
  • Ofertas gastronómicas (López Alonso)
  • Marketing de restaurantes (Acerenza)
  • Manual de meseros y capitanes (Lesur l)
  • Administración de comedor y bar (Herrero M)
  • Hoteles y moteles (Gray)

Ambiente

  • Áreas protegidas de Argentina: herramienta superior para la conservación… (APN)
  • Informe nacional, ambiente y áreas protegidas dela Argentina…
  • Manual de áreas protegidas (Mansur Ledesma)
  • Estado actual del uso y la conservación de los bosques nativos en Argentina (Borkart)
  • Un parque nacional para la historia (Bertonatti C)
  • Guía visual: parques nacionales de Argentina
  • Ecorregiones de la Argentina (Pereyra F)
  • Gran Parque Ibera
  • Ecorregiones y complejo ecosistémico argentino (Morello J)
  • Regiones de humedales de la Argentina (Blanco DF)

General

  • Paso en Córdoba, rastros del tiempo (Domina E)
  • Construcción socio-sustentable del espacio… Güemes (Barseghian E)
  • Construcción socio-sustentable del espacio… San Vicente (Barseghian E)
  • Catálogo del paisaje del Parque Sarmiento de la ciudad de Córdoba (Peries L)
  • Jornadas de reflexión sobre las prácticas en los museos (Minervini M)
  • Patrimonio arquitectónico argentino
  • Monumentos históricos nacionales de la República Argentina
  • Brainketing: el marketing … (Alvarado)

Enlaces de libros a texto completo

  • Diseño, construcción y mantenimiento de senderos en áreas naturales
  • Psicosociología del turismo (Montaner)
  • Proyectos turísticos (Cárdenas Tabares)
  • Planificación del espacio turístico
  • Córdoba guía de arquitectura (Waisman)
  • Agencia de viaje y transportación (La Torre)
  • Planificación integral del turismo

La biblioteca de la Facultad de Turismo y Ambiente “Marcelo Montes Pacheco” está a disposición de estudiantes, docentes, profesionales e investigadores tanto de la propia Facultad como de la Universidad Provincial de Córdoba y demás personas interesadas.

Por consultas, asesoramiento, búsqueda de material, y para acordar cuándo retirar libros en formato papel, pueden comunicarse al siguiente mail: [email protected]  o ingresando aquí.